Salatdressing på lager, hurtig og holdbar

Tilberedning

(Du kan tilberede opskriften med eller uden Thermomix. TM-oplysninger er i parentes.)

1. Kom først eddike, vand, sukker, salt og grøntsagsbouillon i en gryde og kog ved middel varme i ca. 5 til 10 minutter. Tilsæt derefter de resterende ingredienser og blend med en stavblender i 5-8 sekunder (10 sekunder/time).

2. Hæld derefter dressingen på flasker og opbevar den i køleskabet efter afkøling. Eddike konserverer og holder ret længe. Smager fantastisk til alle slags bladsalater eller rå grøntsager.

Dressingen ville også være en god souvenir eller en lille, håndlavet gave.

Nyd dit måltid