Den primære årsag til urinsyre er ophobning af urinsyre i blodet, som sker efter fordøjelsen af visse fødevarer, drikkevarer og sødede drikkevarer. Purinrige fødevarer inkluderer:
- Alkoholiske drikke
- Rødt kød
- Indmadskød
- Fisk og krebsdyr
- Grøntsager, herunder asparges, blomkål, spinat og
- Svampe
Kosttilskud, der kan hjælpe med at lindre urinsyregigtsymptomer
C-vitamin
Blandt dem har C-vitamin et potentielt lavere urinsyreniveau. De fleste studier er dog udført på personer, der ikke led af urinsyregigt, og urinsyreniveauerne blev ofte testet som reaktion på fysisk aktivitet. Selvom nogle beviser tyder på, at C-vitamin kan hjælpe med at sænke urinsyreniveauet, bør du konsultere din læge, før du bruger det.

Syrlig kirsebærjuice
Nylige studier har vist, at syrlig kirsebærjuice kan hjælpe med at sænke urinsyreniveauet hos nogle personer, der ikke lider af urinsyregigt. Dog fandt den samme undersøgelse, at det ikke havde nogen signifikant effekt på urinsyreniveauer eller forværringer af urinsyre hos personer, der allerede lider af kronisk urinsyregigt.
Urinrensning
Forhøjede niveauer af urinsyre i blodet kan føre til en smertefuld gigttilstand, kendt som urinsyregigt. Talrige urinsyregigt-anfald kan til sidst føre til ledskader hos mænd mellem fyrre og halvtreds år.
Omega-3 fedtsyrer

Nylige studier har vist, at personer, der indtog omega-3 fedtsyrer i fisk inden for 48 timer, havde en markant lavere risiko for tilbagefald af gigt end dem, der ikke gjorde.
Gamma-linolensyre (GLA)
Omega-3 fedtsyrer er afgørende for vores generelle sundhed, og fiskeolie er en fremragende kilde til dem. Det skal dog bemærkes, at omega-6 fedtsyrer også er essentielle for at kontrollere urinsyregigt i kroppen. De spiller en nøglerolle i at reducere inflammation.
