1️⃣ Skrell og skjær potetene i tynne skiver.
2️⃣ Stek løk og hvitløk i litt olje til de blir myke.
3️⃣ Tilsett kjøttdeigen og brun den godt. Krydre med salt, pepper og paprika.
4️⃣ Legg et lag potetskiver i en smurt ildfast form.
5️⃣ Fordel halvparten av kjøttdeigen over, deretter et nytt lag poteter og resten av kjøttdeigen.
6️⃣ Hell fløten over og topp med revet ost.
7️⃣ Stek midt i ovnen på 200 °C i 30–35 minutter, til potetene er møre og osten gyllen.
Ostekjøttdeig og potetgryte
