Forberedelse af græskarret: Skræl græskarret og skær det i små tern.
Blend: Sæt græskarterningerne i en blender. Tilsæt vand (eller kokosvand) og blend, indtil det er glat.
Søde sager (valgfrit): Hvis du vil have en sødere juice, tilsæt honning eller ahornsirup efter smag.
Krydderi: Du kan også tilsætte et nip kanel eller et skvæt citronsaft for at fremhæve smagen.
Si (valgfrit): Hvis du foretrækker en glattere saft, sier du blandingen gennem en fin si eller ostelærred for at fjerne frugtkødet.
Servering: Hæld saften i et glas og server den koldt som en forfriskende drik.
2. Græskar-, æble- og gulerodsjuice
Ingredienser:
1 kop græskar (skrællet og hakket)
2 mellemstore æbler (skrællede og udtømte)
2 mellemstore gulerødder (skrællede)
1 spiseskefuld frisk
citronsaft 1 til 2 teskefulde honning (valgfrit) Vand
(efter behov for at blende)
Instruktioner:
Forberedelse af ingredienserne: Skræl og skær græskar, æbler og gulerødder i små stykker.
Forberedelse: Put græskar, æbler, gulerødder og citronsaft i en blender. Tilsæt lidt vand for at opnå en homogen blanding.
Søde sager (valgfrit): Tilsæt honning eller et andet sødemiddel, hvis du ønsker en sødere juice.
Si (valgfrit): Hvis du foretrækker en glat saft, sies blandingen gennem en fin sigte.
Servering: Hæld saften i et glas og server koldt eller med iser for en mere forfriskende effekt.
Smoothies til dem, der ikke kan lide græskarjuice |
Clariwell-tips til en succesfuld
græskarjuice: Brug frisk græskar: Frisk, rå græskar er fantastisk til juicing, da det er det mest næringstætte. Dåsegræskar er mere praktisk, men indeholder ofte tilsat sukker eller konserveringsmidler.
Juster sødmen: Hvis du vil have en sødere drik, så brug naturlige sødestoffer som honning, ahornsirup eller stevia. For et ekstra naturligt sødt touch, tilsæt frugter som æbler eller pærer.
Tilsæt kokosvand: Brug af kokosvand i stedet for almindeligt vand giver drikken en mild tropisk smag og flere elektrolytter, hvilket gør den mere fugtgivende.
Eksperimentér med krydderier: Græskarjuice passer godt sammen med varme krydderier som kanel, ingefær og muskatnød. Eksperimentér med forskellige krydderiblandinger for at finde den, der passer bedst til dig.
