Nellike: den aromatiske superfood, dit helbred vil elske!!

4 til 5 hele nelliker

1 kop kogende vand

1 teskefuld honning (valgfrit)

En skive citron (valgfrit)

Værktøj du får brug for.
Lille gryde eller kedel.

Finmasket sigte eller te-infuser

Et yndlingskrus (ekstra point hvis det er for stort og behageligt)

Trin for trin: Trøstende nellikete

Trin for trin: Nellike-trøstete
Kog vandet – Friskkogt vand får smagene til at blomstre.

Tilsæt nellikerne – Dypp dem direkte i det varme vand.

Lad det trække – Dæk til og lad det stå i 5-7 minutter for at få alle disse fordele ud.

Si og server – Hæld i din kop, tilsæt honning eller citron, hvis ønsket.

Nipp og nyd – Indånd aromaen før din første tår – tro mig, det er halvdelen af magien!

Morgen-boost-serveringsidéer
– Drik det som det første om morgenen for en varm og krydret start på dagen.

Fordøjelse efter et måltid – Hjælper med at slappe af og kan støtte fordøjelsen.

Beroligende forkølelsesmiddel – Tilsæt ingefær og kanel for en blanding, der styrker immunforsvaret.

Tips til brug af nelliker i madlavning
Tag det roligt: smagen af nelliker er kraftig; En lille mængde er nok.

Mal frisk – Hele nelliker bevarer næringsstoffer og smag længere.

Kombiner med omhu – Passer smukt sammen med kanel, muskatnød, kardemomme og citrus.