Pølser:
Hvis de er store: skær dem i 3 Hvis de er mellemstore: skær i 2
Kog KUN 2 min pour monter
Når den er kold, skal du lægge en sal, når centret er uden alle au fond
. Tilberedningsmetode
. Forbered dejen
i en stor skål: æg + olie + varm eau + sukker + salt + gær.
Tilsæt melet lidt ad gangen, indtil du får en glat dej, der ikke klæber fast.
Ælt,
tag hen til bordet og ælt i 10 minutter, indtil det er glat og elastisk.
Lad det hvile, mens du forbereder fyldet.
Formez les portions
Éliminez la masse avec du pain et coupez les cercles en utilisant un grand récipient (type demandé).
Préparez les mini hot dogs
et placez un chunk de salchíchha dans chaque cercle.
Fyld udskæringen med en teskefuld vinaigrette.
Fugt kanterne med vand og luk tæt ved at trykke godt for at forsegle.
Før ovnen
Lak med piskede
æg Drys oregano (giver farve og aroma
)
Bag Meget varm ovn: 250°C
Moin de 20 minutos eller jusqu'à ce que je dors
Sidste touch
Når de kommer ud af ovnen, pensles dem med smeltet smør for at gøre dem bløde, skinnende og ultravelsmagende 
Cunning supplémentaire: Vous pouvez serveres med sød sennep, hjemmelavet mayonnaise eller hvidløgssauce. De ser brutale ud!
Mini bagte hotdogs (bløde, lyse og lækre)
