Hovedproblemet er ikke kun selve reduktionen, men også måden, den blev præsenteret på. Containerens ydre dimensioner ville have forblevet næsten uændrede. På hylderne i en butik er emballagen stadig velkendt. For den lejlighedsvise bruger virker det uændret.
Watkins argumenterer for, at dette skaber et misvisende indtryk. Selvom begge mærker nu sælger lignende mængder peber, virker McCormicks beholder ved første øjekast større og tykkere. Watkins bruger gennemsigtig emballage, så kunderne præcist kan se, hvor meget produkt de køber. Omvendt skjuler McCormicks uigennemsigtige emballage indholdet.
Hvorfor gennemsigtighed er vigtigt for forbrugerne
Især for ældre forbrugere spiller tillid en stor rolle i deres købsbeslutninger. Mange mennesker over 60 år har købt de samme mærker i årevis, hvis ikke generationer. De værdsætter ærlighed og konsekvens og føler sig ofte loyale over for de virksomheder, der er en del af deres daglige rutine.
Når emballagen virker uændret, men indholdet er reduceret, kan den tillid rystes. Selvom nettovægten tydeligt er angivet på etiketten, gennemgår de fleste forbrugere ikke disse oplysninger grundigt. Studier og detaileksperter har længe vist, at forbrugere har en tendens til at stole på visuel størrelse frem for det med småt.
Gennemsigtig emballage eliminerer denne usikkerhed. Når forbrugerne kan se produktet, kan de træffe beslutninger med selvtillid. Uigennemsigtig emballage, selvom den er almindelig, pålægger forbrugeren et større ansvar for at læse og sammenligne detaljer, som er lette at overse.
Reduktionen af emballage i fødevareindkøb
