Flormelis til at drysse med 🍩
1. Forberedelse af dejen
Hæld mælken i en skål, tilsæt ægget, og tilsæt sukker, salt og gær. Bland grundigt.
Tilsæt derefter gradvist melet, og bland, indtil blandingen er glat og ensartet.
Tilsæt til sidst det smeltede smør, og ælt dejen, indtil den er elastisk og blød.
2. Formning
Bræk stykker af dejen af, og form dem til kugler. Tryk hver kugle let flad for at danne små pandekager.
Brug en kniv til at lave små snit i overfladen af småkagerne.
3. Bagning
Placer småkagerne på en bageplade beklædt med bagepapir.
Bag i en forvarmet ovn ved 180°C i ca. 15-20 minutter, eller indtil de er gyldenbrune. 🌟
4. Servering
Drys de færdige småkager med flormelis for en endnu sødere og mere appetitlig tekstur. 🍩✨
Velbekomme! 🥯💛
