Kun for pigerne! – Pastasalat til pigerne, fedtfattig og lækker som bare pokker

Forberedelse

1. Først skal pastaen koges al dente. Lad være med at køle ned, lad det bare køle af. Skær nu osten, vaskede agurken, tomater, peber og kødpølse i små stykker.

2. Skær nu løget i tern og hak persillen.

3. Lav nu en marinade af creme fraiche, mayonnaise, balsamicoeddike og krydderierne. Afhængigt af konsistens og smag, tilsæt lidt mere vand om nødvendigt.

4. Bland salatingredienserne sammen. Tilsæt marinaden og persillen og bland det hele.

Krydr igen om nødvendigt og server derefter.

Velbekomme