Kog pastaen i kogende vand med en teskefuld salt ifølge pakningsanvisningen, indtil den er al dente. Hæld vand og skyl med koldt vand for at stoppe tilberedningen. Lad det køle af. Bland salatingredienser:
I en stor skål tilsættes den afkølede pasta, hakkede hårdkogte æg, hakket skinke, hakkede radiser, hakkede forårsløg, ternede Gouda, afkølede ærter og majs. Bland forsigtigt.
Dressing:
Bland almindelig yoghurt, mayonnaise og sennep i en lille skål, indtil den er glat. Krydr med salt og friskmalet sort peber efter smag.
Vend og køl:
Hæld dressingen over salatingredienserne i en stor skål. Vend forsigtigt, indtil alle ingredienser er godt dækket.
