Hver gang jeg laver denne ret, spørger gæsterne mig om opskriften.

6 koteletter

4 kartofler, skrællet og tyndt skåret

1 løg, skåret i skiver

2 spiseskefulde smør

2 spiseskefulde hvedemel

1 dåse af din yndlingsbouillon (kylling er et populært valg), 400 g

Salt og peber efter smag

1/2 teskefuld hvidløgspulver

1/2 teskefuld løgpulver

1/4 teskefuld paprika