Ingredienser
Til kødbollerne:
Æg: 4-5, kogte
Gulerod: 1 mellemstor, kogt og i tern
Løg: 1 mellemstor, finthakket
Persille: en håndfuld, hakket
Æg: 1 rå
Mælk: 50 ml
Salt: Efter smag
Paprika: Efter smag
Sort peber: Efter smag
Hakket kød: 700 g (blanding af oksekød, svinekød eller andet hakket kød)
Bagpapir: Til indpakning
Aluminiumsfolie: Til indpakning
Til kartoflerne:
Kartofler: 4 mellemstore, vaskede
Vegetarolie: 3 spsk.
Salt: Efter smag
Paprika: Efter smag
Sort peber: Efter smag
Hvidløg: 2 fed, hakket
Dild: Valgfrit, til pynt
Instruktioner (trin for trin)
Ingredienser
10 portioner
Til kagen
1 æg
100 g sukker
275 g mel
275 g Manitobamel
1 pose tør ølgær til surdejsdesserter
250 ml varm mælk
60 ml solsikkeolie
1 citronskal
Til cremefyldet
1 pose Paneangeli chokoladecreme
200 ml mælk
Til frostingen
2 poser vaniljesukker
4 spsk. kogende vand
Til pynt
Paneangeli regnbuekugler, efter smag
Tilberedning
Fortsættes på næste side
