En skefuld, og din mad vil være en eksplosion af smagsoplevelser – hjemmelavede krydderier uden kemikalier!


👩‍🍳 Fremgangsmåde

  1. Bland alle krydderierne grundigt i en skål.

  2. Hæld blandingen på et lufttæt glas eller krydderidåse.

  3. Opbevar mørkt og tørt – holder sig frisk i op til 6 måneder.


🍲 Sådan bruger du det

  • 1 tsk i stegte kartofler for en gylden, krydret smag.

  • 1 spsk i kyllingemarinade med lidt olie og citronsaft.

  • Drys over grøntsager eller pasta for ekstra aroma.

  • Rør i flødesauce for et lille smagsløft uden kemikalier.


🌈 Variationer

  • Røget version: Brug røget paprika for dybere smag.

  • Marokkansk twist: Tilføj lidt kanel og koriander.

  • Italiensk stil: Udelad gurkemeje og chili, og tilsæt basilikum.