👩🍳 Fremgangsmåde
-
Bland alle krydderierne grundigt i en skål.
-
Hæld blandingen på et lufttæt glas eller krydderidåse.
-
Opbevar mørkt og tørt – holder sig frisk i op til 6 måneder.
🍲 Sådan bruger du det
-
1 tsk i stegte kartofler for en gylden, krydret smag.
-
1 spsk i kyllingemarinade med lidt olie og citronsaft.
-
Drys over grøntsager eller pasta for ekstra aroma.
-
Rør i flødesauce for et lille smagsløft uden kemikalier.
🌈 Variationer
-
Røget version: Brug røget paprika for dybere smag.
-
Marokkansk twist: Tilføj lidt kanel og koriander.
-
Italiensk stil: Udelad gurkemeje og chili, og tilsæt basilikum.