Medicinen er designet til at lindre et specifikt symptom og virker i kroppen på en bestemt måde. Medicin har advarsler og potentielle bivirkninger.
På grund af ingefærrodens medicinske egenskaber bør nogle lægemidler ikke kombineres godt med den. For at undgå risici og bivirkninger er det vigtigt at læse advarslerne og sætte dig ind i dem så grundigt som muligt for din egen sikkerhed.
Ingefær er en naturlig blodfortynder og sænker blodtrykket; Det regulerer også blodsukkerniveauet (1). Men når det kombineres med lægemidler med lignende effekter, kan det interagere betydeligt. Derfor bør ingefær ikke tages sammen med antikoagulantia, betablokkere, aspirin eller insulin.
En liste over medicin, der er kendt for at interagere negativt med ingefær, kan findes her.
3. Graviditet
Ingefærte kan lindre kvalme og opkast i den tidlige graviditet. Efter første trimester bør ingefærrod dog kun tages lejlighedsvis og i meget små doser (hvis overhovedet), da det kan udløse livmoderveer (2). Dette kan igen føre til for tidlig fødsel eller spontan abort.
På den anden side kan det være nyttigt, hvis terminsfristen allerede er overskredet, og du gerne vil lære din baby at kende personligt.
4. Undervægtig
Læs mere ved at klikke på (NÆSTE) knappen nedenfor!
Ingefær stimulerer fordøjelsen, hvilket er grunden til, at det er så effektivt til at behandle mavebesvær og andre mave-tarm-lidelser. Hvis du er betydeligt undervægtig, bør du sænke din fordøjelse og optage så mange næringsstoffer som muligt fra maden.
Det høje fiberindhold i ingefærroden fremmer fødens bevægelse i fordøjelsessystemet, og andre forbindelser i roden kan øge stofskiftet og fremme vægttab.
Alternativer til ingefær
Hvis du falder ind under nogen af disse kategorier, findes der andre krydderier, du kan bruge for deres smag og/eller medicinske egenskaber.
For smag kan du prøve at bruge paprika (tørrede malede peberfrugter) eller hele peberfrugter – cayenne eller sød paprika, alt efter hvad du foretrækker.
Paprika fås i en række smagsvarianter, fra mild til krydret. Den indeholder alle næringsstofferne fra hele peberfrugter og er meget alsidig til madlavning.
Takket være det høje jernindhold og vitaminerne A, B6 og E har peberfrugter meget at byde på. Desuden er capsaicin, et af de antioxidante fytonæringsstoffer i peberfrugter, en antiinflammatorisk forbindelse kendt for sine helende virkninger på fordøjelsessystemet.
Du kan også prøve kardemomme med dens rige, tørre smag, næringsværdier og støttende egenskaber. Kardemomme neutraliserer syrer, hjælper fordøjelsen og smager fantastisk i kaffe.
Læs mere ved at klikke på (NÆSTE)-knappen nedenfor!
