Forurenede oste
Begge tilbagekaldelser kan forklares med det samme problem. Faktisk mistænkes tilstedeværelsen af en formidabel bakterie i disse oste: Listeria. Denne patogen kan forårsage flere uønskede symptomer, såsom feber, hovedpine eller kropssmerter.
Desværre kan listeriose i de mest skrøbelige tilfælde også forårsage alvorlige neurologiske følger. Derfor er det bedre at tage disse procedurer alvorligt!