En nem opskrift, selv for begyndere
Metoden er enkel og nem at tilberede. Skrællet og hakket frugt blandes med sukker og citronsaft og sættes derefter til side for at hvile. Denne hviletid giver frugten mulighed for naturligt at frigive sin saft, hvilket gør tilberedningen lettere og forbedrer konsistensen. Forsigtig tilberedning, lejlighedsvis omrøring og en hurtig test på en kold tallerken er alt, hvad der skal til for at afgøre, om marmeladen er færdig. Selv begyndere kan nemt håndtere disse trin.
