Tilberedning:
Forvarm ovnen til 180°C.
Rul dejen ud og skær den i trekanter.
Læg en skive skinke og en skive ost i bunden af hver trekant.
Rul dejen sammen fra bunden til spidsen for at danne en croissant.
Pensl toppen med sammenpisket æg for en gylden overflade.
Drys med lidt sort peber eller krydderurter, hvis du ønsker det.
Bag i ovnen i 15-20 minutter, indtil de er gyldenbrune, og osten er smeltet.
Serveringstip:
Server dem varme med en kop te eller juice – den smeltede ost gør dem ekstra velsmagende og cremede 😋
