1 Skær citronen over på den lange side
1
, du kan fjerne kødet
2
og sæt den til side. Pres det opnåede frugtkød og si saften
3
. Hæld vand i en gryde, tilsæt sukkeret
4, tilsæt derefter agar-agar
5 og så snart vandet koger, tilsæt citronsaften
6
, lad det stå i cirka et minut og sluk så.
7
Hæld væsken i de tomme citroner
. Lad den køle helt af, og overfør den derefter til køleskabet. Når de er kølet af,
vil 8 være klar til at blive skåret i kvarte og serveret
