Tilbered buddingen:
I en gryde ved middel varme piskes mælk, piskefløde, sukker, majsstivelse og æggeblommer sammen. Kog under omrøring, indtil blandingen tykner (ca. 5 minutter). Tag gryden af varmen og rør vaniljeekstrakt i.
Lag desserten:
Hæld et lag budding i et serveringsskål, og tilsæt derefter skivede bananer. Gentag lagdelingen, indtil al budding og bananer er brugt.
Tilsæt topping:
Dryp karamelsauce over og drys med en knivspids salt for en afbalanceret smag.
Køl ned og server:
Lad buddingen køle af i køleskabet i mindst 2 timer før servering.
Nyd din hjemmelavede bananbudding med karamelsauce!
